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第一次到南門市場, 這個聽說以江浙菜馳名大台北的 [外省市場] , 今天終於去一探究竟, 採買了一些食材回家做為周日晚餐. 三菜一湯
一進門口就先聞到烤肉乾的香氣, 不管是肉乾 肉紙 肉類相關製品通通都有, 包括了各地各式腊味香腸 金華火腿 蜜汁火腿, 樣樣俱全. 就先說說今天特別去逛與買的三個攤位吧!!
入口處的 [南園], 聽說是以湖洲粽 八寶飯 酒釀 酸菜白肉 上海魚丸特別出名, 其中我們今天就買了東北酸白菜與片的薄薄白肉, 這就是今晚的酸菜白肉鍋底. 這邊的白肉是肥瘦恰到好處, 一斤裝是100元, 酸白菜則是買了半顆剛好也是100元. 我們又買了凍豆腐與半顆大白菜入鍋, 湯真是酸的剛剛好, 開胃又爽口, 更能暖和身體!! 下次再去時若家裡的酒釀吃完, 應該就可以嘗試 {桂花酒釀}, 看看跟公館20年之久 [連進]的酒釀有何不同哩.
第二家是 [合興糕團店] , 店家提供的提帶上就寫著 "年糕大王", 因此各種口味的年糕都有, 例如富貴考方, 紅豆年糕, 元宵湯圓..., 我們則是買了有加入枸杞的雜糧饅頭(1個10元), 黑糯米芝麻包子(1個15元), 芝麻醬燒餅(1個22元). 今晚我先嘗了芝麻醬燒餅, 真是香酥可口啊!!
第三家是 [億長御坊], 提供熟食, 都是當天炒煮當天賣, 一眼看上去約有30多道菜. 去之前就知道這邊有許多功夫菜, 到了之後發現牆上也都貼滿了一些媒體報導與推薦的菜餚, 其中我們就買了 {東坡肉} {冰糖蓮藕} {雪菜豆皮} , 而原本看起來不起眼有點乾的東坡肉, 吃起來卻是最好吃的一道菜, 不僅肉嫩香甜, 肥瘦剛好, 搭配的魯汁更是提味!! 拿饅頭沾魯汁鐵定也很香~~ 除了東坡肉, 聽說紹興醉雞, 蒼蠅頭, 蔥燒鯽魚也都十分叫座.
想想從我家到中正紀念堂只要十多分鐘, 出了站就看到南門市場, 簡直就像在家附近買東西一樣方便!! 下次有機會一定要來嚐嚐其他好料!!
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