這南瓜看起來金閃閃，吃起來甜絲絲、軟綿入口即化，盛載著上紅咖哩微辣、微微椰奶咖哩香，
說有多好吃就有多好吃啊~~ 邊寫就覺得唾液又開始分泌了....
秋天就是這般美好，盛產許多美味的食物，如果烹飪得宜，可以吃得健康又享受食物的好滋味。
喜來登蘇果泰是我第一次來，老公之前和同事來吃過後覺得挺讚，於是來此為他姊慶生，
一家人得以享用好吃的泰國料理。巧的是，白天剛好有點熱、很適合吃點酸、辣的泰國菜，開胃!
畢竟是飯店等級的餐廳，服務沒話說的貼心，氣氛也很好、挺安靜。
可惜當天只帶手機，拍的照片畫質不優囉.... 所以還是親自來一趟更好!!
酸辣的海鮮涼拌。基本上，微微有酸、有辣，都挺對我的胃口，
加上新鮮的蝦、花枝、蛤仔、干貝(沒吃到..)，是我覺得到泰國餐廳必點的經典菜。
月亮蝦餅幾乎也是很多人到泰國餐廳必點的一道菜，我是沒有特別偏愛，
我覺得直接吃蝦子最好不過了，用麵衣包裹蝦泥與其他食材泥後再炸.....是有別種風味啦，
但就有點像貢丸、魚丸之類對我來說，也是沒特別吸引力。
蘇果泰的月亮蝦餅挺厚的，厚度應該有超過一公分呦，我們大家一致偏愛再薄一點的蝦餅。
綠咖哩雞，這道料理比紅咖哩帶有更直接的辣味，可能是少了南瓜的調和關係吧!?
我還是愛!! 椰奶、咖哩，美味啊~~~ 雞肉也很嫩~~ 絕對下飯!!
仍是要注意熱量，不要貪嘴、一下子吃過量撐到腸胃囉!!
清爽的蘆筍百合，這道菜當然是為了怕辣的老人家、小孩子而點，就是不辣的中國菜!!
可以沖淡咖哩濃郁的口感，讓腸胃輕鬆些!! 哈哈哈!!
另外沒有泰國風味的就是我們點了一道菇菌湯，也是滿足怕辣的料理，很均衡吧!!
但是這湯還是夠水準的，不會因為不是泰國菜就隨便，食材都挺棒的。
最後，就是這戚風蛋糕，超討好我們大家的嘴巴!!
五個人(包含一個國中女生)竟然把這6吋蛋糕一次吃光光，完全沒有剩下可以帶回家的。
別看這簡樸的外表，這鮮奶油據說是來自日本材料，所以入口就是輕盈充滿空氣卻不空虛，
完全沒有市面上鮮奶油仍有油膩感或奶油味。好像吃到空氣泡泡、人都飄起來了~
而香蕉戚風蛋糕體有微微的香蕉果香味，不是那種為了討好證明有香蕉的濃厚香蕉味，
(香蕉明明只有淡淡的香氣，為何一般人一定要有濃濃的香蕉味才相信有香蕉啊? 因而會增加香精吧!)
寫這篇文章時，我們因為推薦給朋友這蛋糕，於是我又吃到第二次，
不過可能因為他是前一天拿回家放冰箱過夜，蛋糕的鮮奶油少了點輕盈口感耶....
所以啊，一定要當天吃!!!! 才能品嘗到充滿空氣感沒有負擔的好滋味呦!!
喜來登大飯店 蘇果泰SUKHOTHAI
地址: 台北市忠孝東路一段12號
電話: (02)2321-5511
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